Coto Makassar: Kekayaan Rasa dari Sulawesi Selatan
Pendahuluan Coto Makassar adalah salah satu hidangan tradisional yang paling terkenal dari Sulawesi Selatan, Indonesia. Masakan ini adalah hidangan sup daging sapi yang kaya rempah dan memiliki cita rasa yang khas. sering disajikan dengan ketupat atau buras (sejenis nasi yang dibungkus daun pisang) dan sangat populer di kalangan penduduk lokal maupun wisatawan. Sejarah Coto Makassar…
