Resep Brambang Asem Khas Solo, Pakai Terasi Bakar
Brambang asem adalah makanan khas dari daerah Solo , Jawa Tengah yang terbuat dari rebusan kangkung atau daun ubi jalar, yang disajikan dengan tempe gembus bersama sambal. Sambal yang berada didalam brambang asem biasanya terbuat dari cabai, gula merah, dan asam jawa tetapi resep kali ini akan membuat sambal terasi. BACA JUGA : Sop Matahari…