Resep gulai kambing khas Nusantara kini bias menjadi pilihan makanan hidangan saat hari raya Idul Adha. Pada hari raya Idul Adha ini ,tentunya kamu juga mendapatkan stok daging yang melimpah baik daging sapi ataupun daging kambing. Gulai kambing, banyak juga orang yang kini langsung mengolah daging kurban ini menjadi sate ataupun rendang. Padahal untuk mengolah…
Hallo sahabat kuliner!! Nasi Bebek Madura terispirasi untuk menyajikan menu akhir pekan yang mantap? Meneu terpopuler selain satai dari asal tanah Madura, Jawa Timur ini juga dikenal sebagai salah satu masakan yang di kenal pedasnya nendang!! Keunikan nasi bebek Madura terletak pada bumbu ungkep yang di masak kembali bersama cabai hingga warnanya menjadi gelap. Bumbu…
Rujak Cingur merupakan makanan yang sangat mudah di temukan di Jawa Timur,Surabaya. Keberadaan makanan di daerah kota Surabaya berawal dari tahun 1930-an yang dibawa oleh pendatang dari pulau Madura untuk bertahan hidup dengan cara berdagang kuliner Rujak Cingur. Bemodal sayuran, moncong sapi, dan bumbu kacang kamu bisa membuat hidangan khas Surabaya. Ciri khas rujak dari…