Seruit salah satu makanan yang khas dari Lampung. Hidangan ini berupa ikan goreng atau bakar yang biasanya dicampur sambal terasi dan tempoyak (olahan durian).Adapun bahan untuk membuat makanan ini yaitu terdiri dari ikan yang digoreng atau dibakar, lalu dicampur sambal terasi dan tempoyak. Ikan yang biasa digunakan untuk Seruit adalah ikan sungai seperti belida, baung,…
Kalumpe merupakan salah satu masakan khas Dayak Kalimantan Tengah yang menggunakan bahan dasar daun singkong. Daun singkong yang digunakan adalah daun yang sudah ditumbuk halus dengan menggunakan lesung/lisung. Masakan ini biasa di sajikan dengan taburan kacang bersama dengan terasa yang pedas dan juga ikan asin Lais. Bahan-bahan untuk membuat Kalumpe : Bumbu kasar : Bumbu…
Gohu Tuna ini bermula dari kebiasaan para nelayan yang sering berlayar dan menangkap ikan di perairan Laut Banda. Pada waktu pergi berlayar untuk waktu yang sangat lama membuat nelayan berhasil menangkap berbagai jenis ikan salah satunya adalah tuna. Bukan itu saja bahkan ketika mereka lapar mereka juga makan dengan campuran daging ikan tuna dan berbagai…
Makanan Pendap merupakan salah satu masakan khas dari kota Bengkulu. Masakan ini biasanya bisa di sebut dengan ikan pais. Citra rasa yang pedas dan gurih serta daun talas yang menjadi pembungkusnya. Ini bisa menjadi salah satu makanan favorit dari wisatawan dari dalam Sumatera maupun di luar Sumatera. Masakan ini mempunyai kesamaan dengan masakan ikan pepes…
Nasi Likku merupakan salah satu makanan khas Bugis yang biasanya dimasak saat Lebaran. Nasi ini terbuat dari campuran daging ayam dan lengkuas ini pun khas dengan warnanya yang kekuningan. Bahan-bahan yang di perlukan untuk memasak Nasi Likku : Bahan-bahan Nasi Likku : 2 kg ayam kampung1,6 liter santan kental400 gram lengkuas50 gram kelapa parut lalu…
Sate Lilit merupakan salah satu makanan tradisional yang khas dari Bali dan sangat populer. Adapun Cara membuat sate khas Bali yaitu hanya dengan melilitkan daging yang dicincang setelah itu dililitkan. Untuk daging sate ini sendiri biasanya di buat dengan menggunakan ikan tenggiri. Makanan khas Bali Sate Lilit satu ini cukup mudah ditemukan dimulai dari warung…
Sinonggi ini memiliki cita rasa khas gurih dan manis karena pati sagu dan juga kuah rempahnya. Makanan khas ini awalnya dibuat oleh Suku Tolaki yang merupakan salah satu suku yang ada di Sulawesi Tenggara. Adapun Bahan-bahan dari Sinonggi1/2 liter saguIkan Bumbu ikan : 3 siung bawang putih4 siung bawang merahtomatdaun sereikunyitroyco atau masako Bahan kangkung…
Rawon Daging Sapi merupakan makanan khas Jawa. Ada makanan khas mulai dari yang kering hingga berkuah. Hampir semuanya berhasil menggoyang lidah dan membuat ketagihan. Adapun masakan rumahJaya yang selalu jadi incaran para pelancong. Makanan yang mempunyai citra khas yang begitu kental terasa di lidah. Bahan-bahan Rawon Daging Sapi: 1/2 kg daging sapi2 batang serai lalu…
Soto Krandegan adalah salah satu makanan khas paling favorit Kabupaten Banjarnegara, Provinsi Jawa Tengah. Soto Krandegan Banjarnegara ini biasa disajikan dengan potongan ketupat, kecambah, potongan daging, kuah santan atau beberapa toping lain seperti bawang goreng. Makanan ini memiliki cita rasa yang gurih, manis dan lezat. Selain itu bagi anda yang menyukai makanan pedas dapat menambahkan…
Hallo sahabat kulliner kini tak perlu lagi jauh-jauh pergi ke Banyuwangi untuk bisa menikmati salah satu masakan paling nikmat bernama Rujak Soto Banyuwangi, Jawa Timur. Cukup simak dan ikuti resepnya berikut ini. Salah satu masakan Nusantara asal Banyuwangi bernama Rujak Soto merupakan kombinasi antara masakan soto dengan rujak sayur. BACA JUGA : Resep Soto Sokaraja…