Mie Bancir Khas Banjar
Mie Bancir adalah makanan khas mie orang Banjar Kalimantan Selatan. Adapun penamaan mie ini karena untuk penyajiannya tridak kering dan juga tidak terlalu basah dan di beri pelengkap dengan menggunakan daging ayam kampung, telur itik dan juga kulit jeruk khas Kalimantan Selatan. Bahan-Bahan untuk membuat Mie Bancir :Bumbu dasar :10 siung bawang merah6 siung bawang…