Tahu Tek : Kelezatan Kuliner Legendaris dari Kota Pahlawan
Pendahuluan Tahu tek adalah salah satu makanan khas dari Surabaya, Jawa Timur, yang telah menjadi ikon kuliner di kota ini. Menggabungkan berbagai bahan segar dan bumbu yang khas, bukan hanya sekadar makanan, tetapi juga mencerminkan kekayaan budaya dan sejarah kota Surabaya. Dalam artikel ini, kita akan membahas asal-usul, cara pembuatan, serta alasan mengapa begitu dicintai…