tegal

Resep Kupat Blengong Khas Daerah Tegal – Tegal memiliki sajian kupat dengan nama yang berbeda-beda, salah satu yang paling terkenal adalah kupat glabed. Sama seperti kupat jenis lainnya, kupat glabed ini disajikan bersama kuah kental dan juga kerupuk mie. Itulah kenapa dinamakan glabed, karena kuahnya kental dan orang Tegal biasa menyebutnya ngglabed. Ditambah mie kuning,…